業務スーパーの鶏もも肉2kgで大量下味冷凍ー7月20日編

今週はいつもの下味冷凍と少し違います。

 どこが違うかといいますと、量です。

・照り焼き　　　　　　　　　１袋

・ケチャマヨ漬　　　　　　　１袋

・コチュジャン漬　　　　　　１袋

・塩ガーリック漬　　　　　　１袋

・バターチキンカレー風　　　１袋

・味付けなし（200g）　　　　２袋

・味付けなし（100g,130g）　  ２袋

業務スーパーで２キロの胸肉を購入し、凄まじい量の下味冷凍を作りました。

普段作る量は500g〜700gくらいだと思います。

味付は各200gづつ作ったので約1.5kgの鶏肉を使用したことになります。

しばらく下味冷凍記事書けなそう😂

また、カレー粉を購入したのでまたひとつ味のバリエーションが増えました！

味付けしていないものはS&Bのシーズニング等で味付けして食べようと思います。 

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前の下味冷凍の記録　↓

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冷凍したものはこんな風に使ってます　↓

2019.6月〜7月の20代一人暮らしOLの自炊 - 20代OLのブログ

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